| Wachsende
Chancen |
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gibt's beim Gärtner.
Pflanzen sind keine Modeerscheinung, ihre Bedeutung für Mensch und
Umwelt nimmt stetig zu. Der Bedarf an hochwertigen Pflanzen und an frischem
Gemüse aus heimischem Anbau steigt weiter an. Der Trend geht zum
Fachmann, zur intensiven Beratung. Während die Gesamtwirtschaft schrumpfte,
wuchs der Gartenbau weiter. Mit 740 Mio. Euro (1998) erwirtschaftet er
auf nur 0.8% der landwirtschaftlichen Nutzfläche über die Hälfte
der Verkaufserlöse aus pflanzlichen Erzeugnissen in Baden-Württemberg.
| Der
Ausbildungsberuf "Gärtner/ Gärtnerin" ist staatlich
anerkannt und gliedert sich in die Fachrichtungen |
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- Garten-
und Landschaftsbau
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| Wer
Gärtner/-in werden möchte, sollte einen Hauptschulabschluß
haben. Mittlere Reife oder Abitur erleichtern die Fort- und Weiterbildung.
Entscheidende Voraussetzungen für den beruflichen Erfolg
sind die Fähigkeiten, Zusammenhänge in der Natur zu erkennen und
praktisch umzusetzen, Geschicklichkeit, Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewußtsein,
technisches und kaufmännisches Verständnis sowie Sinn für
Farben und Formen. |
Die
Ausbildung erfolgt in den
über 1.000 anerkannten Ausbildungsbetrieben und dauert in der Regel
drei Jahre. In Baden-Württemberg werden z.Z. rund 2.000 junge Gärtnerinnen
und Gärtner ausgebildet (1/3 Mädchen). Parallel zur praktischen
Ausbildung wird das theoretische Wissen durch die Berufsschule vermittelt.
Der Unterricht erfolgt berufsbegleitend oder in Einwochenblocks. Berufsschulen
gibt es z. B. in Göppingen, Heilbronn, Villingen oder
in Stuttgart-Hohenheim. Die Prüfungen werden von den Regierungspräsidien
durchgeführt, welche auch die Ausbildungsbetriebe anerkennen.
Die gärtnerische Berufsausbildung ist so breit angelegt, daß
nach der Abschlußprüfung eine Tätigkeit auch in einer anderen
Fachrichtung möglich ist. |
| Nach
mindestens zwei bzw. drei Praxisjahren kann die Techniker- bzw. Meisterprüfung
abgelegt werden. Zur Vorbereitung darauf werden in Stuttgart-Hohenheim,
in Heidelberg und in Ludwigsburg zwei- bzw. einjährige Kurse angeboten.
Gärtnermeister und Gartenbautechniker
sind als Führungskräfte oder Betriebsleiter tätig und dürfen
ausbilden. |
| Vielseitig
sind die Weiterbildungsmöglichkeiten. Sie reichen von den regionalen
Angeboten der Junggärtnergruppen über die staatlichen und berufsständischen
Einrichtungen (die gerade hier in Baden-Württemberg besonders ausgeprägt
sind) bis hin zur Bildungsstätte des Deutschen Gartenbaus. Jeder kann
sich in diesem Beruf seinen Interessen und Fähigkeiten entsprechend
weiterqualifizieren.
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| Für
engagierte und fachlich fitte Gärtner bestehen gute Berufsaussichten.
Der Gartenbau verzeichnet ein krisenunabhängiges, stetiges Wachstum
mit ständigem Bedarf an Fachkräften. |
| Weitergehende
Informationen über diesen "Beruf voller Leben" gibt
es unter www.Beruf-Gaertner.de
und samt regionaler Liste über die staatlich anerkannten
Ausbildungsbetriebe bei: |
Württembergischer
Gärtnereiverband e.V.
70180 Stuttgart, Neue Weinsteige 160
Fax 0711 609694 · info@w-g-v.de
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